food • local products

EXPLORE • SIGHTS • ADVENTURE


Μονεμβασιά

Once upon a time...

Στα ανατολικά του Νομού Λακωνίας στέκει αγέρωχη η πανέμορφη θαλασσινή πολιτεία της Μονεμβασιάς. Δίπλα στα κύματα, κάτω από τον ζεστό ήλιο, η γενέτειρα του Γιάννη Ρίτσου μοιάζει να λαμποκοπά και σαν «πέτρινο καράβι» να ταξιδεύει πίσω στο χρόνο, εκεί που Ενετοί και Τούρκοι κατακτητές περιδιάβαιναν τα λιθόστρωτα σοκάκια της.

Μονεμβασία ή Μονεμβασιά ποιητικά, Μαλβουαζί για τους Φράγκους, Μαλμζύ για τους Άγγλους και Μονοβάσια για τους ντόπιους, η άφθαρτη πατρίδα του ποιητή αποτελεί ένα ταξίδι πίσω στο χρόνο και έναν από τους πιο αγαπημένους προορισμούς των ερωτευμένων.

Best places in Lakonia

MONEMVASIA

The secret island

GYTHEIO

The refuge for romantic people

SPARTI

Imposing beauty

mystras

The Byzantine Masterpiece

ELAFONISOS

The traveler in the miracle land

GERAKAS

Just 33 km away from Kyparissi

Discover Lakonia by

Exploring Lakonia

O νομός Λακωνίας είναι ο νοτιότερος νομός της Πελοποννήσου και της ηπειρωτικής Ελλάδας. Βρέχεται από το Αιγαίο Πέλαγος (Μυρτώο Πέλαγος), το Μεσσηνιακό κόλπο και το Λακωνικό κόλπο. Έχει δύο κύριες οροσειρές, του Ταϋγέτου που είναι και η υψηλότερη κορυφή της Πελοποννήσου (2.407 μέτρα) και του Πάρνωνα (1.961 μέτρα). Ανάμεσά τους βρίσκεται η κοιλάδα του ποταμού Ευρώτα και η Σπάρτη. Συνορεύει στα βόρεια με το νομό Αρκαδίας και στα δυτικά με το νομό Μεσσηνίας. Στο νομό Λακωνίας ανήκει και το κατοικημένο νησί της Πελοποννήσου, η Ελαφόνησος.


Now in store

ΛΑΚΩΝΙΚΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ

Το «λακωνίας γεύσεις» είναι ένα περιοδικό γαστρονομίας που έχει ως στόχο  να αναδείξει την λακωνική κουζίνα και τις  παραδοσιακές γεύσεις, να σαγηνεύσει με τις ξεχωριστές μυρωδιές κάθε λάτρη της μαγειρικής και του καλού φαγητού γενικότερα. Το νέο αυτό έντυπο, εκτός από τις συνταγές που περιλαμβάνει, συστήνει στον αναγνώστη  τοπικά παραδοσιακά προϊόντα, όπως το ελαιόλαδο, τα πορτοκάλια, το κρεμμύδι κ.α.

ΤΟΠΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Παράλληλα παρουσιάζει νέους παραγωγούς που αγαπούν την καλή κουζίνα και την εμπλουτίζουν με εξαιρετικές πρώτες ύλες. Θέλω να τονίσω, μεταξύ άλλων, πως δεν είμαι σεφ, ωστόσο, το lakonia magazine μου έδωσε την ευκαιρία να γνωρίσω πολύ καλά τα τοπικά προϊόντα, καθώς και τους επαγγελματίες της εστίασης.

ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΝΤΑΣ ΜΕ ΤΟΥΣ ΛΑΚΩΝΕΣ

 Είχα τη χαρά να μαγειρέψω μαζί τους, να μπω στις κουζίνες τους και να μάθω μερικά από τα πολύτιμα μυστικά τους. Πολλά εστιατόρια απ’ αυτά προτείνουν την καλύτερη συνταγή τους στο « λακωνίας γεύσεις» νοστιμίζοντας με αυτό τον τρόπο   το  γευστικό μας ταξίδι στη λακωνική γη.

ΝΕΟ ΤΕΥΧΟΣ 2020

Είναι βέβαια αδύνατον να αποτυπωθεί η λακωνική κουζίνα σε ένα μόνο τεύχος,  γι’ αυτό θα υπάρξει σίγουρα συνέχεια. Λατρεύω τον τόπο μου και θέλω οι γευστικοί του θησαυροί να γίνουν γνωστοί σε ολόκληρο τον κόσμο. Μείνετε, λοιπόν, συντονισμένοι γιατί θα συνεχίσουμε να μαγειρεύουμε παρέα.

  • Τεύχος 2018-2019

    Απόκτησέ το με αντικαταβολή στο χώρο σου!

  • T.: +30 695 519 9323, +30 27340 22184,                     This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Created by CkGraphics & Internet Services